Plaque de cuisson en aluminium pour biscuits et pâtisseries
Ce moule à biscuits en aluminium est un outil de cuisson standardisé conçu pour répondre aux besoins essentiels de la préparation de biscuits, cookies et viennoiseries. Sa fabrication métallique assure un transfert thermique direct et performant depuis la résistance du four jusqu'à la base de vos aliments. Cet ustensile passe au four traditionnel à gaz ou électrique sans altération de ses propriétés physiques.
Spécifications du produit
Un choix rationnel pour équiper votre cuisine avec un matériel fiable, neutre au goût et durable.
Désignation
Moule à biscuits plat
Matériau principal
Aluminium brut
Compatibilité thermique
Jusqu'à 240 degrés Celsius
Dimensions de la plaque
38 cm x 27 cm
La légèreté de l'aluminium permet une manipulation sécurisée lors de l'enfournement et du retrait des préparations chaudes.
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